るうのたわごと。

[£]簡単、アイスティの作り方

 

コーヒーより紅茶派のるう(@Lugh_)です。
暑い季節になってきたので、職場で冷たいお茶を作る機会が増えてきました。
そこで、私がよく作る冷蔵庫があればできる簡単アイスティの作り方をご紹介します。

用意するもの

水だし紅茶準備。
500mlのミネラルウォーター、好みの茶葉。
茶葉(今回はダージリンのファーストフラッシュ)
今回の茶葉はルピシアで買ってきた「アイスティーセレクション クラシック」の中から「ダージリン・ザ ファーストフラッシュ(6g)」
茶葉茶葉
10種類の茶葉が楽しめるセットの中から個人的に一番贅沢だと思っていたとっておきです。

ミネラルウォーターは軟水でも硬水でも…ですが、私は日本の水を使っていることが多いです。

作り方

STEP1.
茶葉をペットボトルに入れる。
茶葉の量はお好みで。茶葉の大きさやら細かさで濃さが変わるのでこればかりは経験則。
ファーストフラッシュは薄めかな…と6g全部放り込みました。
アイスティの作り方

STEP2.
蓋をしめ、冷蔵庫で5~8時間(私の場合10時間以上…になってますが)放置する。
アイスティの作り方。

STEP3.
翌朝、出勤後に優雅なティータイムを過ごす。
この作り方だと茶こしが必要ですが、おいしいアイスティがいただけます。

&MORE
「職場でも」という括りをつけたのでペットボトルで作っていますが、もちろんポットで作るのも、
アイスティの作り方
ティーバックで作るのも同じように茶葉と水を入れて冷蔵庫で放置。
アイスティの作り方
これだけです。
お試しください♪

ちなみに。

今年のルピシアの夏限定の「ナツコイ」がほんのりレモンの風味ですっきりさわやかでお気に入りです。
そろそろなくなるなぁ…。
アイスティの作り方。

 - たべる, つくる, めも

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