るうのたわごと。

[£]長浜名物 親玉饅頭。こし餡んまんま。

 

親玉饅頭

親玉饅頭って?

長浜市一の観光地「黒壁」近くにあるお饅頭屋さん。
天保年間から地元もおいしいお酒を使った酒まんじゅうです。
時の領主に献上したところ「茶の風味をます良菓、まんじゅうの親玉なり」と言われたところからこの名がついたとのこと。
宮内庁に献上されたこともあるそうな。

どんなの?

うすい酒皮にしっとりしたこしあんが小さいお饅頭ながらぎゅっとつまってます。
…多分、3つ、4つなんてあっという間に行けそうな気はするけど試したことはありません。
紅白ありますが、中身は一緒かな?
そのまま食べる他、15分ほど蒸す、揚げる、焼く、温めるという食べ方もお薦めされてます。

買ってきたお店

関連ランキング:和菓子 | 長浜駅

 - 京滋のおいしいもん

admax300-2

admax300-2

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


  関連記事

[£]クラブハリエ、ドライバームはさっくりふんわり。

ドライバームって? 滋賀のお土産と言うと上位にくるようになったのがクラブハリエの …

茶の菓
[£]京の匠 3人の共演!『お濃茶ラングドシャ 茶の菓』

『お濃茶ラングドシャ 茶の菓』って? 京都のケーキ屋さん「マールブランシュ」が茶 …

wpid-rps20131211_091445_486.jpg
[£]やっぱりご褒美!松喜屋の近江牛!

松喜屋って? 瀬田の唐橋近くにある、明治初期に全国に『近江牛』を広めたお店です。 …

佐くら 生姜焼きらんち
[£]豚しゃぶ 佐くらの蔵尾ポークはしっとり柔らか

蔵尾ポークって? 別名バームクーヘン豚と呼ばれ、先日ご紹介したクラブハリエのバー …

揚げだし豆腐ぶぶあられ
[£]北野白梅町で美味しい豆腐プレートで満腹になってきた

北野天満宮近くの「TO-FU CAFE FUJINO」においしいお豆腐ランチを食 …

wpid-rps20131228_212607.jpg
[£]久しぶりにうばがもち!

草津温泉と滋賀県草津市の違いを説明していたら、うばがもちが食べたくなったるう(@ …

うじきんソフト
[£]京都駅のお手軽抹茶スイーツ 中村藤吉NEXTのうじきんソフト!

中村藤吉NEXTって? 安政六年創業の宇治のお茶屋さんが経営するテイクアウト専門 …

no image
[£]旧大津公会堂でハワイアンパンケーキ!

パンケーキハンターのととっち(@totocchissu)さんになぜかパンケーキの …

京都茶寮
[£]京都旅行の〆に、京都茶寮で抹茶一服いかが?

京都茶寮って? 京都駅ビル2階、京都駅ビル南北自由通路の駅ビルインフォメーション …

wpid-IMG_20130929_002451.jpg
[£]今回滋賀から持って行った手土産のおはなし。

本日帰郷の上京中のるう(@Lugh_)です。 今回の上京で持っていった滋賀、京都 …